Valli di Parma: iscrizioni aperte per il Gravel Gourmet di ottobre

Buon cibo e ciclismo. Il connubio perfetto promosso, ormai da diversi anni, dalle Valli di Parma, terra di eccellenze culinarie e percorsi gravel tutti da scoprire. Un luogo ideale per ristorare l’anima, il corpo e il palato. 

Gravel Gourmet, l’evento nato nel 2022 per raccontare questo meraviglioso connubio, torna sabato 4 e domenica 5 ottobre 2025. Un nuovo posizionamento in calendario per scoprire il territorio dell’Unione Pedemontana Parmense – Collecchio, Felino, Sala Baganza e Traversetolo – alle porte dell’autunno, in un contesto climatico e paesaggistico ricco di fascino.

Una scelta, quella della nuova data, fortemente condivisa da Unione Pedemontana Parmense con gli organizzatori dell’ASD Happy Trail MTB, che con l’occasione hanno voluto ripensare il format dell’evento, rispondendo ai feedback raccolti nei primi anni dell’esperienza Gravel Gourmet, e aprendosi ad un pubblico di praticanti sempre più ampio.

Gravel Gourmet 2025 proporrà infatti un’opzione di percorsi più accessibili, che strizzino l’occhio anche agli appassionati meno esperti o vocati alla performance: per questo nasce l’itinerario Family, che si affiancherà ad altre due tracce, tutte in programma nella sola giornata di domenica 5 ottobre.

Immancabili lungo i percorsi, oltre a paesaggi e luoghi incantati, ci saranno le famose merende di Gravel Gourmet, a base delle prelibatezze delle Valli di Parma famose in tutto il mondo: prosciutto crudo di Parma e salame di Felino, il Parmigiano Reggiano, pasta, pomodoro, Malvasia e Lambrusco e tanto altro per ricompensare l’impegno dei partecipanti sui colli del territorio pedemontano.

Nella giornata di sabato, oltre alle operazioni preliminari di accredito, sarà possibile scoprire il territorio a pedali, o immergersi nella cultura o nel relax attraverso gli speciali pacchetti offerti da Gravel Gourmet, in vista della festa di domenica. Come sempre Gravel Gourmet sarà un evento da vivere e da gustare, senza l’ansia di classifiche, cronometri o tabelle da rispettare. 

Iscrizioni aperte

Le iscrizioni per l’edizione 2025 di Gravel Gourmet apriranno ufficialmente giovedì 15 maggio 2025 sul sito www.gravel-gourmet.it. La prima fase delle iscrizioni prevede una finestra a prezzo agevolato al costo di 59 €, che andrà ad aumentare a partire dal 1° luglio 2025 al prezzo di 79 €.

Inclusi nel prezzo sono la possibilità di scegliere tra due percorsi (oltre quello family), le merende gourmet, il servizio meccanico di supporto, lavaggio bici, gift bag e gadget sponsor, servizio fotografico e servizio di trasporto per acquisti gastronomici effettuati lungo il percorso. 

Inoltre, per chi vorrà vivere l’esperienza con un accompagnatore o accompagnatrice sarà possibile acquistare pacchetti dedicati, con l’opportunità di visitare i Musei del Cibo delle Valli di Parma e degustare le prelibatezze proposte nelle merende. Per la giornata di sabato, si potrà prendere parte alla pedalata informale o acquistare i pacchetti cultura e relax per visitare le Valli di Parma.